1. Определение и задачи физиологии растений

Физиология растений — это наука о функциях растительных организмов. Её главная задача — изучение общих закономерностей и конкретных механизмов, лежащих в основе жизнедеятельности растений. Она исследует такие процессы, как фотосинтез, дыхание, водный обмен, минеральное питание, рост, развитие и устойчивость к неблагоприятным факторам.