25. Транспорт ассимилятов по флоэме
Продукты фотосинтеза (ассимиляты), в основном сахароза, транспортируются из фотосинтезирующих органов (листьев) ко всем остальным частям растения по флоэме.
- Строение флоэмы: Основными проводящими элементами флоэмы являются ситовидные трубки, состоящие из вытянутых живых клеток — члеников.
- Зрелые членики ситовидных трубок лишены ядра и центральной вакуоли, что облегчает транспорт.
- Их жизнедеятельность поддерживают тесно связанные с ними клетки-спутники, которые имеют крупное ядро и многочисленные митохондрии.
- Механизм транспорта (модель потока под давлением):
- Загрузка флоэмы: Сахароза активно закачивается из клеток мезофилла в ситовидные трубки в листе (источнике). Это повышает концентрацию сахарозы и создает низкий (сильно отрицательный) водный потенциал.
- Создание давления: Вода по градиенту водного потенциала поступает из ксилемы в ситовидные трубки, создавая высокое тургорное давление.
- Массовый ток: Раствор сахарозы движется по ситовидным трубкам из области высокого давления (в листе) в область низкого давления.
- Разгрузка флоэмы: В потребляющих органах (корнях, плодах — стоках) сахароза активно выгружается из ситовидных трубок. Это снижает ее концентрацию, водный потенциал повышается, и вода выходит из флоэмы.
Движущей силой для этого массового потока является градиент осмотического давления, создаваемый активной загрузкой и разгрузкой сахарозы.
(с. 69, 71)