Сложность: Систематическое название липидов является сложной задачей из-за их огромного структурного разнообразия.
Исторические проблемы: Ранние названия часто давались веществам, которые, как позже выяснялось, были не чистыми соединениями, а смесями.
Современный подход: Для систематизации используются правила Международного союза теоретической и прикладной химии (ИЮПАК) и Международного союза биохимии (ИЮБ).
Пример изменения: Устаревший термин «триглицерид» был заменен на более корректный «триацилглицерол».
Номенклатура в книге: В книге будет использоваться современная номенклатура, но с отсылками к старым терминам для ясности. Детальные правила наименования для конкретных классов липидов будут представлены в соответствующих главах.